教員情報詳細
- 氏名
- ヘムストック ウェンディ（HEMPSTOCK Wendy）
- 所属・職名
- 食品栄養科学部栄養生命科学科（生理学研究室） 助教
食品栄養環境科学研究院 助教（兼務）
- Eメールアドレス
- whempstock@u-shizuoka-ken.ac.jp
学歴
2008年5月 ブリティッシュコロンビア大学理科学部卒業
2014年5月 ブリティッシュコロンビア大学人間栄養科学研究科博士前期課程修了
2021年3月 静岡県立大学薬食生命科学総合学府食品栄養科学専攻博士後期課程修了
2014年5月 ブリティッシュコロンビア大学人間栄養科学研究科博士前期課程修了
2021年3月 静岡県立大学薬食生命科学総合学府食品栄養科学専攻博士後期課程修了
学位
栄養科学博士（静岡県立大学・2021年）
専門分野
栄養科学、生理学
担当科目
生物化学、基礎セミナーI、基礎健康科学演習
主要研究テーマ
- 2細胞・３細胞タイト結合
- 傍細胞輸送機能及びバリア機能
- 腸管・上皮細胞
所属学会
日本生理学会
イギリス生理学会
American Association for the Advancement of Science （AAAS）
イギリス生理学会
American Association for the Advancement of Science （AAAS）
主な経歴
2012年8月 春日部女子高等学校 英語指導助手
2021年4月 静岡県立大学看護学部 助教
2024年5月 静岡県立大学食品栄養科学部 助教
2021年4月 静岡県立大学看護学部 助教
2024年5月 静岡県立大学食品栄養科学部 助教
受賞歴
2018年-2021年 大塚敏美育英奨学金
主な社会活動
「Physiology News」編集委員会委員
教育・研究に対する考え方
知的好奇心を持つことは重要です。
研究シーズ集に関するキーワード
消化管, 水・電解質吸収，栄養素センシング, 生理学，栄養科学，国際交流・国際協力，食生活, 生物化学