教員情報詳細

写真：秦俊貴

氏名: 秦俊貴（HATA Toshiki）

所属・職名: 食品栄養科学部栄養生命科学科（栄養教育学研究室）助教
食品栄養環境科学研究院　助教（兼務）

電話番号: 054-264-5515

Eメールアドレス: t.hata@u-shizuoka-ken.ac.jp

ホームページアドレス（URL）: https://dfns.u-shizuoka-ken.ac.jp/labs/commnutr/

研究シーズ集: https://www.u-shizuoka-ken.ac.jp/media/seeds2024sho073.pdf

学歴

2018年3月　東京農業大学応用生物科学部栄養科学科卒業
2020年3月　東京農業大学大学院農学研究科食品栄養学専攻博士前期課程修了
2023年3月　東京農業大学大学院応用生物科学研究科食品栄養学専攻博士後期課程修了

学位

博士（農学）（東京農業大学・2023年）

専門分野

栄養疫学、栄養教育、公衆衛生、地域保健

担当科目

栄養教育論実習、栄養教育実習

主要研究テーマ

地域在住高齢者における健康寿命延伸のための食習慣の検討
通いの場のフレイル予防機能強化に資するプログラムの効果検証
多世代の健康に向けた栄養教育のためのエビデンスの構築

所属学会

栄養改善学会
日本公衆衛生学会
日本疫学会
日本栄養士会
静岡県栄養士会

主な経歴

2023年4月　東京都健康長寿医療センター東京都介護予防・フレイル予防推進支援センター　研究員
2024年4月　静岡県立大学食品栄養科学部　助教

受賞歴

2022年　22nd International Congress of Nutrition. Poster Award
2022年　22nd International Congress of Nutrition. Young Investigator Excellent Abstract Award

主な社会活動

教育・研究に対する考え方

教育：これからの社会において活躍できるよう、課題解決能力や対応力などを身につけた管理栄養士を養成する
研究：社会全体の健康増進に資するエビデンスを構築し、研究成果の社会実装まで積極的に行う

研究シーズ集に関するキーワード

栄養教育, 食育, 健康教育, 生活習慣病予防, 食に関する指導, 咀嚼

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