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静岡県立大学教員データベース


教員情報詳細


写真:本間 一江

氏名
本間 一江(HONMA Kazue)
出生年月
1983年5月
所属・職名
食品栄養科学部栄養生命科学科(栄養生理学研究室) 助教
食品栄養環境科学研究院 助教(兼務)
電話番号
054-264-5533
部屋番号
食品栄養科学部棟5303号室
Eメールアドレス
honmak(ここに@を入れてください)u-shizuoka-ken.ac.jp
ホームページアドレス(URL)
http://dfns.u-shizuoka-ken.ac.jp/labs/nutrphys/
研究シーズ集
http://www.u-shizuoka-ken.ac.jp/file/64gouda.pdf

学歴

2006年3月 東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科卒業
2008年3月 静岡県立大学大学院生活健康科学研究科修士課程修了


学位

博士(食品栄養科学)(静岡県立大学・2013年)


専門分野

栄養生理学


担当科目

栄養学実験、生化学実験


主要研究テーマ

・小腸における栄養素のシグナルに対する応答性の分子機構


所属学会

日本栄養・食糧学会
日本DOHaD研究会
日本消化吸収学会


主な経歴

2013年10月 静岡県立大学食品栄養科学部助教


主な社会活動

 


主要研究業績

○学術論文
・BRD4 regulates fructose-inducible lipid accumulation-related genes in the mouse liver. Metabolism 65, 1478-1488 (2016)
・Fasting during the suckling-weaning transient period of rats induces inflammatory gene expression in the adipose tissue and peripheral leukocytes. Nutrition 32, 1268-1274 (2016)
・Loss of circadian rhythm of circulating insulin concentration induced by high-fat diet intake is associated with disrupted rhythmic expression of circadian clock genes in the liver. Metabolism 65, 482-491 (2016)
・Fasting for 3 days during the suckling-weaning transient period in male rats induces metabolic abnormalities in the liver and is associated with impaired glucose tolerance in adulthood. Eur J Nutr. 55, 1059-1067 (2016)
・Induction of histone H3K4 methylation at the promoter, enhancer, and transcribed regions of the Si and Sglt1 genes in rat jejunum in response to a high-starch/low-fat diet. Nutrition 31, 366-372 (2015)
・Re-feeding rats a high-sucrose diet after 3 days of starvation enhances histone H3 acetylation in transcribed region and expression of jejunal GLUT5 gene. Biosci. Biotechnol. Biochem. 78, 1071-1073 (2014)
・Induction by Fructose Force-Feeding of Histone H3 and H4 Acetylation at Their Lysine Residues around the Slc2a5 Gene and Its Expression in Mice. Biosci. Biotechnol. Biochem. 77, 2188-2191 (2013)
・Inductions of histone H3 acetylation at lysine 9 on SGLT1 gene and its expression by feeding mice a high carbohydrate/fat ratio diet. Nutrition, 25, 40-44 (2009)
・Acute induction of histone acetylation on the jejunal sucrase-isomaltase gene by dietary fructose. Br. J. Nutr., 100, 698-702 (2008)
・Carbohydrate/fat ratio in the diet alters histone acetylation on the sucrase-isomaltase gene and its expression in mouse small intestine. Biochem. Biophys. Res. Commu., 357, 1124-1129 (2007)


教育・研究に対する考え方

教育:学生には、幅広く興味関心を持って現代社会の健康に関する課題解決のヒントを見つけて欲しい。
研究:生活習慣病などの治療と予防に役立てることをイメージしながら、栄養現象のメカニズムを分子機構から明らかにしていきたい。


研究シーズ集に関するキーワード

糖質の消化・吸収、糖尿病、食後高血糖、慢性炎症、酸化傷害、バイオマーカー


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